Back to top
Εγκατάσταση καλλιέργειας και μεταφύτευση: Ορθές πρακτικές

Σε μία καλλιέργεια, είτε υπαίθρια είτε θερμοκηπιακή, η σωστή προετοιμασία του εδάφους είναι απαραίτητη για μία ποσοτική και ποιοτική παραγωγή. Το καλό όργωμα και φρεζάρισμα, η ζιζανιοκτονία και η βασική λίπανση - όταν δεν υπάρχει η δυνατότητα υδρολίπανσης - είναι πρακτικές πρέπει να ακολουθεί ο κάθε καλλιεργητής.

Σε ό,τι αφορά τη μεταφύτευση σποροφύτων είναι απαραίτητο να λαμβάνονται επίσης υπόψη ορισμένοι παράγοντες. Σε όλες τις λαχανοκομικες καλλιέργειες θα πρέπει να γίνεται αμειψισπορά - όταν αυτό είναι εφικτό - καθώς και απολύμανση του εδάφους, χημική ή ακόμα καλύτερα ηλιοαπολύμανση, για θερμοκήπια που οι καλλιέργειες είναι συνεχείς και εντατικές.

Κατά τη μεταφύτευση θα πρέπει η μπάλα χώματος να είναι καλά ποτισμένη. Προτείνεται να γίνεται βάπτιση των δίσκων σε διάλυμμα με κάποιο μυκητοκτόνο μέχρι το ύψος του λαιμού για να αποφευχθούν ασθένειες εδάφους και λαιμού.

Το πρώτο πότισμα πρέπει να είναι επαρκές. Στην πράξη συνίσταται να ενώνονται οι κηλίδες από σταλάκτη σε σταλάκτη. Ωστόσο αυτό χρειάζεται ιδιαίτερη προσοχή καθώς η υπερβολική άρδευση στα νεαρά φυτά που έχουν μειωμένες ανάγκες σε νερό μπορεί να μην τα επιτρέψει να αναπτύξουν πλούσιο ριζικό σύστημα ή ακόμα και να χαθούν εντελώς σε συνθήκες ασφυξίας.

Όλα τα παραπάνω προϋποθέτουν τα φυτά να είναι υγιή και έτοιμα προς μεταφύτευση. Δηλαδή να έχουν πλούσιο ριζικό σύστημα και να είναι σκληραγωγημένα.

Βίντεο

Η Στέλλα Βεράνη, σύμβουλος πωλήσεων και ο Δημήτρης Βουδρισλής από το Τμήμα Ανάπτυξης Λαχανοκομίας στην AGRIS μιλούν για τις ορθές πρακτικές στην εγκατάσταση καλλιέργειας και στη μεταφύτευση.